Kubańska kanapka z boczkiem

Nie, nie, nie. W ogóle się nie przenosimy do Kuby. Zabieram was na Florydę, bo to właśnie tam powstała kubańska kanapka – cuban sandwich, która powoli ale z powodzeniem oczarowuje smakiem cały świat.

Cydrowy sos do sałatek

Macie już dość sosu winegret w waszych sałatkach? Jeśli tak, mam dla was cydrowy sos do sałatek. Moim zdaniem absolutny hit nie tylko w mojej kuchni.

Biała kiełbasa w piwie

Czas na potrawę, którą przygotujemy szybko, bez zbędnego krojenia i przy tym jest pyszna. Zobaczcie jak powstaje biała kiełbasa w piwie.

Sałatka z pomidorów – 4 składniki

Pomidor wraca na mojego bloga, ostatni raz pojawił się podczas przygotowywania zupy pomidorowej, teraz zobaczycie jak powstaje sałatka z pomidorów.

Zupa piwna z twarogiem

Tym razem mam coś dla tych, którzy nie tylko lubią pić piwo, ale także przyrządzać z niego potrawy i to niekoniecznie wytrawne. Zupa piwna jest taką właśnie propozycją.

Pierś z kurczaka w sezamie

Wakacje kończą się nieubłaganie, więc rodzice krążą po sklepach w poszukiwaniu wyprawki. Gdzie tu zatem jeszcze czas na gotowanie obiadu? Dla zabieganych rodziców polecam zatem pyszną pierś z kurczaka w sezamie. Pokaże jak ją szybko przygotować.

Sałatka ze szpinaku

Na rynku, gdzie często zaopatruje się w warzywa wprost od rolników, napotkałem piękny szpinak. Nie mogłem przejść obok niego obojętnie, tym bardziej że „chodziła za mną” sałatka ze szpinaku. Trafił zatem do mojego zakupowego koszyka.

Pasztet z cukinii

Warzywa w ogrodach dojrzewają, a wśród nich cukinia – wykorzystam ją by przygotować pasztet z cukinii.

Kurczak w sosie kurkowym

Trwa lato więc nie rezygnujemy z bogatego runa leśnego, czas zatem na kolejny leśny przepis – kurczak w sosie kurkowym. Danie przygotujecie w 30 minut.

Likier jagodowy – jagodzianka

Lasy obrodziły w jagody, więc początek sierpnia to jest idealny moment na likier jagodowy, czyli tak zwaną jagodziankę. To chyba jeden ze wspanialszych trunków jaki możemy przygotować samodzielnie we własnej kuchni.

Racuchy drożdżowe z jagodami

Dzieci za nimi szaleją, a i dorośli nie wykazują oporów, by ich skosztować. Gdyby ocenić racuchy drożdżowe z jagodami w skali od 1 do 10 – dałbym im 100.