🎅 Tutaj pachnie już świętami 🎅
Uwielbiam potrawy przygotowywane w parowarze, bo są lekkostrawne i co najważniejsze zdrowe. Zobaczcie jak przygotować zatem pulpety gotowane na parze.
Czas na królową polskich zup – domowy rosół z kury. Podzielę się z wami przepisem na bulion, który zawsze wychodzi klarowny i pyszny.
Czy lubicie ostre przyprawy, które można wykorzystać do grilla, potraw smażonych, czy pieczonych? Jeśli tak, to taka jest właśnie meksykańska przyprawa taco.
Wiem jak uwielbiacie sosy do grilla. Stąd postanowiłem przygotować dla was prosty przepis na sos tzatziki do grilla.
Czerwiec to idealny miesiąc na połączenie rabarbaru z truskawkami. Zobaczcie zatem jak przygotować pyszne crumble z rabarbaru i truskawek.
O tak! Znowu rusza sezon na truskawki. To oznacza, że mojego bloga nie może ominąć taka przyjemność. Zobaczcie jak powstaje sałatka ze szpinakiem i truskawkami.
Drób to moim zdaniem najlepsze mięso do potraw na słodko. Pokażę wam jak przygotować pierś kurczaka z ananasem w sosie barbecue.
Przed nami majówka, więc dzielę się z wami wiedzą o tym jak przyrządzać domowy sos barbecue, czy tam sos BBQ. To świetny dodatek dań z rusztu. Usiądźcie wygodnie i czytajcie.
Postanowiłem wam pokazać jak szybko przygotować – bez marynowania – drób. Zobaczcie jak powstają udka z kurczaka w pieprzu cytrynowym.
Powoli rozkręca się sezon na grillowanie. Na jego początek zdradzę wam przepis na sos chili do grilla, który przygotujecie w 10 minut. Nie jest to sos na bazie pomidorów, a majonezu.
Smak wędzonki przełamany słodkim ananasem? Tak. Zobaczcie jak powstaje pyszna sałatka z selerem konserwowym i kurczakiem. Przygotujecie ją w 15 minut.
Czas na króla wśród sosów – pokaże wam jak zrobić sos tatarski do jajek. Jego przygotowanie zajmie wam zaledwie 10 minut.