Kapusta z grochem 🎁🎁

To kolejna z potraw, bez której święta Bożego Narodzenia nie mogą się odbyć w moim domu. Stąd kapusta z grochem trafia na mój kulinarny blog.

Kutia podlaska 🎅🎅

Kutia podlaska to potrawa, którą miałem okazję posmakować pierwszy raz gdzieś z 15 lat temu, gdy poznałem moją żonę. Jadłem ją wtedy w domu u mojej przyszłej teściowej. 

Śledzie pod pierzyną 🎄🎄

Tym razem proponuję wam sałatkę, która sprawdzi się na stole wigilijnym. To też świetna propozycja  na stół imprezowy w Sylwestra.  Zatem zabieramy się za śledzie pod pierzyną.

Łazanki z kapustą kiszoną i boczkiem

Czas uruchomić kapustę kiszoną, która dojrzewała w spiżarni od lata. Dzisiaj opowiem wam o tym jak przygotować łazanki z kapustą kiszoną i boczkiem.

Ryba po grecku

Idą święta więc to najlepszy czas na sprawdzony przepis – ryba po grecku. Ci, którzy jeszcze robili przekonają się tutaj jakie to jest łatwe w przygotowaniu i pyszne danie.

Śledzie po kaszubsku 🐟🐟

Wreszcie zabieram się za przepis z regionu, w którym mieszkam. Tym razem przygotowuję śledzie po kaszubsku. To propozycja nie tylko na Boże Narodzenie. To też idealny przepis na sylwestra.

Sałatka z tuńczykiem i fasolą

Czas na szybką imprezową sałatkę, którą przygotujecie w zaledwie 10 minut w prosty sposób. Składniki także są łatwo dostępne w sklepie. Zobaczcie jak powstaje sałatka z tuńczykiem i fasolą.

Kanapka filadelfijska z wołowiną

Czas na pyszną propozycję znad wschodniego wybrzeża Stanów Zjednoczonych. Zobaczcie jak powstaje kanapka filadelfijska. To bogaty smak wołowiny z serem zamknięty w bagietce.

Dip jalapeno

Uważam, że dobry sos lub dip to połowa sukcesu wielu propozycji kulinarnych. Nie wystarczy zmieszać keczupu z majonezem. Potrzebne są inne dodatki. Dlatego wypróbujcie mój dip jalapeno.

Schab z jabłkami

Jesień zawsze mi się kojarzy z jabłkami. Tradycyjnie w naszych domach jest ich wtedy najwięcej. Postanowiłem więc wykorzystać ten owoc i przygotować dla was schab z jabłkami w sosie śmietanowym.

Tapas z anchois

Od mojej przyjaciółki, która odwiedziła niedawno Mediolan dostałem niewielki słoiczek  filetów z serdeli – anchois. Wpadłem na pomysł zrobienia tapas z anchois, camembert i karmelizowaną cebulą. Zobaczcie koniecznie ten prosty imprezowy przepis.

Halloweenowe stworki

Czas na małe szaleństwo w kuchni przy okazji Halloween, które będziemy obchodzić już za kilka dni. Będzie wam nie tylko straszno, ale słodko – czas na Halloweenowe stworki.