Sałatka ziemniaczana na grilla

Majówka tuż tuż, więc rusza narodowy sport Polaków – grillowanie. Mięsa, warzywa, a czasem nawet owoce trafiają na ruszt. Tym razem na stół kuchenny trafia prosta sałatka ziemniaczana na grilla.

Nuta czosnku i musztardy robią z tego prostego przepisu naprawdę wspaniały dodatek do pieczonych mięs. Warto wypróbować tę propozycję podczas najbliższego grillowania. To pyszna przystawka do smażonych dań na powietrzu.

Możecie także spróbować mojej innej sałatki do grilla – sałatka z ogórkiem, bądź też sałatki z kalafiorem do grilla.

Film



 

Składniki – sałatka ziemniaczana do grilla

  • 6 ziemniaków sałatkowych
  • 1 łyżeczka musztardy dijon
  • 2 łyżki majonezu
  • 3 łyżki jogurtu greckiego
  • 1 ząbek czosnku
  • koperek
  • szczypiorek
  • pieprz i sól

Przepis – sałatka ziemniaczana do grilla

Zaczynamy od ugotowania ziemniaków sałatkowych w całości. Po wyjęciu z wody ziemniaki muszą ostygnąć i dopiero wtedy kroimy je na grubą kostkę – dzielimy je na ćwiartki i siekamy.

Wszystkie ziemniaki trafiają do miski. Następnie zabieramy się za sos. Łączymy musztardę z majonezem i jogurtem greckim. Do nich dodajemy wyciśnięty ząbek czosnku, a także pieprz i sól. Jeśli już soliliście ziemniaki podczas gotowania możecie zrezygnować z dodatkowego solenia. Wszystko róbcie według waszych upodobań.

Sos dodajemy do ziemniaków, a następnie siekamy koperek i szczypior. Przesypujemy do miseczki z sosem i ziemniakami. Całość dokładnie mieszamy.

Uwaga. Sałatkę wkładamy na min. 2 godziny do lodówki, by się przegryzła i można ją wtedy ze smakiem zjeść.

Koszt: 13 zł (porcja dla czterech osób)
Przygotowanie: 30 minut (bez gotowania)

Prosta sałatka ziemniaczana na grilla
Gotowa sałatka ziemniaczana.
Szczypior i koper dodajemy według uznania
Szczypior i koper dodajemy według uznania.
Smacznego
Smacznego!

Czy szukasz grilla elektrycznego? Musisz sprawdzić ich bogatą ofertę w tym sklepie.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *