Sałatka ze szpinaku

Na rynku, gdzie często zaopatruje się w warzywa wprost od rolników, napotkałem piękny szpinak. Nie mogłem przejść obok niego obojętnie, tym bardziej że „chodziła za mną” sałatka ze szpinaku. Trafił zatem do mojego zakupowego koszyka.

Pasztet z cukinii

Warzywa w ogrodach dojrzewają, a wśród nich cukinia – wykorzystam ją by przygotować pasztet z cukinii.

Sałatka z kalafiorem do grilla

Sezon na grilla w pełni, więc postanowiłem się wpasować do tego trendu i przygotować jeszcze jedną smaczną sałatkę, którą można podać do smażonego mięsa wprost z rusztu.

Chłopska sałatka z bobem

Wreszcie pokazał się w sklepach świeży bób. Jest mnóstwo sposobów na jego jedzenie, ale ja wam proponuje przygotowanie go w… łupinkach.

Frytki z pasternaku

W mojej spiżarni w zeszłym roku zapodział się pasternak, na szczęście go teraz znalazłem i wpadłem na pomysł zrobienia pysznej przekąski na kolację.

Dip serowo-piwny

Tym razem mam coś dla fanów podjadania pyszny przekąsek w czasie oglądania meczów lub filmów. Dip serowo-piwny jest aromatyczny i idealny do wina lub piwa.

Sałatka meksykańska

Kuchnia meksykańska udanie ok. 2 dekady temu przyjęła się w polskich domach. Mało tego, sądzę że jest tam jej coraz więcej.

Sałatka ziemniaczana na grilla

Majówka tuż tuż, więc rusza narodowy sport Polaków – grillowanie. Mięsa, warzywa, a czasem nawet owoce trafiają na ruszt.

Nowojorska kanapka a’la reuben

Tym razem na mojego vloga sprowadzam smak zza oceanu, a konkretnie z Nowego Jorku. Mnóstwo osób zajada się tam kanapką reuben – jej głównym elementem jest pastrami, czyli wykwintna wędlina z karczku wołowego.

Pieczeń rzymska z jajkiem

Tą potrawą zaczynamy cykl potraw – propozycji – w związku ze zbliżającymi się świętami wielkanocnymi. Pieczeń rzymska jest prosta w przygotowaniu i niedroga, może ona posłużyć nie tylko jako danie główne do obiadu na ciepło, ale także jako wędlina na zimno. Dla lepszych walorów wizualnych wkładamy do pieczeni jajka.