Śniadaniowa sałatka z awokado

Czas na pyszne śniadanie. Jeśli wam się znudziła klasyczna jajecznica, jajko sadzone, czy jajko na twardo, mam dla was śniadaniową sałatkę  z awokado. Składniki – jajko i szczypiorek – będą przypominać wam, że mamy początek pięknego kolejnego dnia.

To bardzo delikatna sałatka z dodatkiem majonezu i śmietany. Z tym że śmietanę możemy też zastąpić jogurtem greckim, bądź zwykłym naturalnym.

Do dzieła. Na początek zawsze polecam wam film. Warto go obejrzeć, bowiem łatwiej będzie wam przygotować sałatkę.

Polecam wam także na śniadanie mój suflet z jajka.

Film



 

Składniki – śniadaniowa sałatka z awokado

jedno miękkie awokado
pęczek szczypiorku
seler naciowy (jedna łodyga)
dwa ugotowane jajka
limonka
łyżka majonezu
Łyżka śmietany/jogurtu
pieprz i sól

Przepis

Przygotowanie zaczynamy od ugotowania na twardo jajek. W kostkę następnie kroimy kolejno wspomniane jajka, awokado, seler naciowy i szczypiorek. Wszystko wrzucamy do niewielkiej miski, z tym że zostawiamy sobie część szczypiorku do przyozdobienia.

Do naszych produktów dodajemy następnie majonez, śmietanę, a także wyciskamy sok limonki i wedle upodobań. Dodajemy też pieprz i sól według upodobań.

Gotowe.

Koszt: 17 zł (porcja dla dwóch osób)
Przygotowanie: 30 minut (z gotowaniem jajek)

Sałatka z awokado na grzankach
Sałatka z awokado na grzankach
Sałatka z awokado na grzankach
Sałatka z awokado na grzankach
Sałatka z awokado na grzankach
Sałatka z awokado na grzankach
Sałatka z awokado na grzankach
Sałatka z awokado na grzankach

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *